Pelmeni mit Rind - und Schweinefleisch, handgemacht

€4,29

~~€5,99~~ €4,29

€10,73 kg

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Taxes included.

Gewicht 400g 800g

Quantity

Ingredients and Nutritional Value

Traditionelle Pelmeni mit einer saftigen Füllung aus Rind- und Schweinefleisch. Ideal für ein herzhaftes Mittag- oder Abendessen.

Handgemacht nach traditionellen Rezepten!

Hergestellt ausschließlich aus 100 % natürlichen Zutaten.

Für alle unsere Teigwaren verwenden wir hochwertiges Mehl, das speziell für uns von einem regionalen Müller bezogen wird. Dieses Mehl ist reich an Karotin und Lutein (Vitamin A), was ihm seine goldgelbe Farbe verleiht.

Zutaten: Gelbweizenmehl, Schweinefleisch 40 %, Rindfleisch 10 %, Zwiebeln, Milch, Eier, Wasser, Speiseöl, Salz, Pfeffer.

Zustand: Gefrorenes Produkt

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

Nährwertangabe	Wert
Brennwert	859,4 kJ / 205,4 kcal
Fett	7,8 g
Gesättigte Fettsäuren	1,6 g
Kohlenhydrate	24,6 g
Zucker	0,9 g
Eiweiß	8,0 g
Salz	1,1 g

Aufbewahrung: Lagerung bei -18 °C

Haltbarkeit: Siehe Verpackung

Wichtig: nach dem Öffnen der Verpackung und dem Auftauen darf das Produkt nicht erneut eingefroren oder gelagert werden.

Achtung! Das Produkt wird tiefgekühlt geliefert und muss vor dem Verzehr zubereitet werden. Das auf der Website gezeigte Bild dient ausschließlich als Serviervorschlag.

Product Information

Cooking Method

Zubereitung:

1. Füllen Sie einen großen Topf mit 2-3 Litern Wasser. Salzen Sie das Wasser und geben Sie nach Belieben ein Lorbeerblatt oder ein paar Pfefferkörner hinzu.

2. Bringen Sie das Wasser zum Kochen.

3. Geben Sie die Pelmeni vorsichtig ins kochende Wasser und rühren Sie um, damit sie nicht am Boden kleben.

4. Sobald die Pelmeni an die Oberfläche steigen, reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie sie 3-5 Minuten weiter köcheln (je nach Packungsanweisung).

Servieren Sie die Pelmeni warm mit Butter, saurer Sahne oder Essig. Garnieren Sie nach Wunsch mit frischen Kräutern wie Dill oder Petersilie.

Tipp:

Für mehr Geschmack die Pelmeni in Fleisch- oder Gemüsebrühe kochen. Für eine knusprige Variante nach dem Kochen in einer Pfanne mit Butter anbraten.

Guten Appetit!

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