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Vegan

Vegetarische Pelmeni mit Gemüse und Pilzen

5 Bewertungen

Vegetarische Pelmeni mit Gemüse und Pilzen

€7,99

400g

800g

€19,98/kg

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Vegane Pelmeni aus Spinatteig mit einer Füllung aus gedünstetem Gemüse und Pilzen – eine gesunde und köstliche Alternative für Veganer und Gemüse-Liebhaber.

Handgemacht nach traditionellen Rezepten!

Hergestellt ausschließlich aus 100 % natürlichen Zutaten.

Für all unsere Teigwaren verwenden wir hochwertiges Mehl, das speziell für uns von einem regionalen Müller bezogen wird. Dieses Mehl ist reich an Karotin und Lutein (Vitamin A), was ihm seine goldgelbe Farbe verleiht.

Zutaten: Gelbweizenmehl, Champignons, Zucchini, Zwiebel, Karotten, Blattspinat, Wasser, Speiseöl, Salz, Knoblauch, Pfeffer schwarz, Gewürze

Zustand: Gefroren

Durchschnittliche Nährwerte je 100g:

Angabe	Wert
Brennwert	444,9 kJ / 155,4 kcal
Fett	6,3 g
davon ges. Fettsäuren	1,5 g
Kohlenhydrate	10,4 g
davon Zucker	2,8 g
Eiweiß	3,2 g
Salz	1,1 g

Aufbewahrung: Lagerung bei Temperaturen -18°C

Haltbarkeit: Siehe Verpackung

Das Produkt darf nach Öffnen der Verpackung und nach Auftauen nicht weiter gelagert oder wieder eingefroren werden!

Achtung! Das Produkt wird tiefgekühlt geliefert und ist vor dem Verzehr zuzubereiten. Das auf der Website gezeigte Bild dient ausschließlich als Serviervorschlag.

Zubereitungsart

Zubereitung:

1. Füllen Sie einen großen Topf mit 2-3 Litern Wasser. Salzen Sie das Wasser und geben Sie nach Belieben ein Lorbeerblatt oder ein paar Pfefferkörner hinzu.

2. Bringen Sie das Wasser zum Kochen.

3. Geben Sie die Pelmeni vorsichtig ins kochende Wasser und rühren Sie um, damit sie nicht am Boden kleben.

4. Sobald die Pelmeni an die Oberfläche steigen, reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie sie 3-5 Minuten weiter köcheln (je nach Packungsanweisung).

Servieren Sie die Pelmeni warm mit Butter, saurer Sahne oder Essig. Garnieren Sie nach Wunsch mit frischen Kräutern wie Dill oder Petersilie.

Guten Appetit!

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