Premium Honigtorte mit Karamellfüllung

Altböhmische Honigtorte Family Bakery– Medovik Classic mit Nüssen und Honig

Zutaten:

Karamellfüllung 28,3% (EU) (karamellisierter Zucker 45,5%, Trinkwasser, Magermilchpulver, Palmfette, Glukosesirup, Verdickungsmitteln: Calciumchlorid, Carrageen, Pektin; Maisstärke, Aroma, Stabilisator: Enzym; Konservierungsstoff: Sorbinsäure), WEIZENMEHL 21. 8%, Zucker (Puderzucker, Trennmittel: Kartoffelstärke), Sauerrahm (Rahm, Kartoffelstärke, MILCHkultur), Streichfett [pflanzliche Fette und Öle (in veränderlichen Mengen Palm-, Raps-, Sonnenblumen-, vollhydriertes Kokosöl), BUTTER, Wasser, JOGURT (0. 1% Fett), BUTTERMILCH, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Polyglycerinester mit Speisefettsäuren), Konservierungsstoff: Kaliumsorbat; Farbstoff: Beta-Carotin], pasteurisierte EIER, Margarine [pflanzliche Fette und Öle (in veränderlichen Mengen Kokosnuss, Raps, Palme, Sonnenblume), gehärtetes Pflanzenfett (Kokosnuss), Wasser, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Polyglycerinester von Speisefettsäuren), Speisesalz (0,1%), Säuerungsmittel Citronensäure, Aroma, Farbstoff Beta-Carotin], Honig 3% (Nicht-EU), WALNÜSSE2%, Trinkwasser, gezuckerte Kondensmilch  (MILCH, Zucker, LACTOSE), Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Karamellpaste 0,6% (Invertzuckersirup, Zucker, Karamell 18%, Trinkwasser, Glukosesirup, Aroma).

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

Brennwert: ........ 1620 kJ / 388 kcal
Fett: ......................................... 18,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: ....... 10,8 g
Kohlenhydrate: ........................... 47,7 g
davon Zucker: ............................ 25,1g
Eiweiß: ..................................... 6,6g
Salz: ......................................... 0,6 g