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Hummer Roh

Hummer Roh

Normaler Preis €49,99
Normaler Preis Verkaufspreis €49,99
Grundpreis €65,78  pro  kg
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Inkl. Steuern.
Gewicht

Zusammensetzung und Nährwert

Homarus americanus, gefangen mit Fanggeräte­kategorie Reusen und Fallen im Nordwestatlantik


Tiefgefroren, blanchiert, halbiert

Zutaten: Hummer, Wasser, Salz

Herkunft: Kanada

Nettoinhalt: 4 x 190 g

 

Nährwerte (pro 100 g):

Energie: 90 kJ/kcal

Fett: 2 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
– trans: 0,5 g

Kohlenhydrate: 2 g
– davon Zucker: 0 g

Eiweiß: 160 g

Salz: 270 mg

Achtung! Das Produkt wird tiefgekühlt geliefert. 

Das Produkt darf nach Öffnen der Verpackung und nach Auftauen nicht weiter gelagert oder wieder eingefroren werden

Lagerhinweis: Nach Empfang bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen im Kühlschrank, bei 0°C bis +5°C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 36 Stunden zu verzehren.

Haltbarkeit: Ungeöffnet mind. 6 Monate ab Versanddatum bei -18°C (siehe Etikett). Nach Öffnung innerhalb 36 Stunden zu verzehren.

Hinweise: Für die obigen Angaben wird keine Haftung übernommen. Verbindlich sind nur die Informationen auf der jeweiligen Produktverpackung. Bitte überprüfen Sie diese im Einzelfall.
Produkt kann in Größe, Gewicht, Form oder Farbe minimal von der Mindestgewichtsangabe oder dem Beispielbild abweichen

 

Produktinformationen und Hinweise

Zubereitung

Den Hummer im Beutel 12–14 Stunden im Kühlschrank oder 5–6 Stunden bei Raumtemperatur auftauen lassen.
Ofen auf 230°C vorheizen.
Den Hummer auf ein Backblech legen und 15 Minuten lang garen.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

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