Hummer Roh

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Hummer Roh

€49,99

760g

€65,78/kg

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Homarus americanus, gefangen mit Fanggeräte­kategorie Reusen und Fallen im Nordwestatlantik

Tiefgefroren, blanchiert, halbiert

Herkunft: Kanada

Nettoinhalt: 4 x 190 g

Hinweise: Für die obigen Angaben wird keine Haftung übernommen. Verbindlich sind nur die Informationen auf der jeweiligen Produktverpackung. Bitte überprüfen Sie diese im Einzelfall. Produkt kann in Größe, Gewicht, Form oder Farbe minimal von der Mindestgewichtsangabe oder dem Beispielbild abweichen

Nährwerte pro 100 g

Kalorien 377 kJ / 90 kcal
Gesättigte Fettsäuren 0.5
Eiweiß 160.0
Fett 2.0
Zucker 0.0
Salz 2.7
Kohlenhydrate 2.0

Produktdetails und Lagerung

Lagerhinweis: Nach Empfang bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen im Kühlschrank, bei 0°C bis +5°C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 36 Stunden zu verzehren.

Haltbarkeit: Ungeöffnet mind. 6 Monate ab Versanddatum bei -18°C (siehe Etikett). Nach Öffnung innerhalb 36 Stunden zu verzehren.

Achtung! Das Produkt wird tiefgekühlt geliefert. 

Das Produkt darf nach Öffnen der Verpackung und nach Auftauen nicht weiter gelagert oder wieder eingefroren werden

Zutaten und Allergene

Zutaten: Hummer, Wasser, Salz

Zubereitungsart

Den Hummer im Beutel 12–14 Stunden im Kühlschrank oder 5–6 Stunden bei Raumtemperatur auftauen lassen.
Ofen auf 230°C vorheizen.
Den Hummer auf ein Backblech legen und 15 Minuten lang garen.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

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