Tarta Eclair mit Himbeercreme

Zutaten: Flüssigvollei, Puderzucker, Weizenmehl, Fruchtfüllung: mit Himbeergeschmack 13% (Himbeeren, gefroren 50%, Zucker, Stärkesirup, Verdickungsmittel: Pektin, Säureregulator: Citronensäure, Aroma: Himbeere, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat), Fettzubereitung (Wasser, pflanzliches Öl: Palmkernöl ganz gehärtet 26%, Zucker, Emulgatoren: E 481, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Hydroxypropylmethylcellulose, Cellulose, Natriumphosphat, Polyglycerinester von Speisefettsäuren, E 435; Säureregulatoren: Natriumcitrat, Citronensäure; Stabilisator: Natriumcarboxymethylcellulose, Verdickungsmittel: Gelatine, Guarkernmehl; Antioxidationsmittel: E 385, Fettsäureester der Ascorbinsäure; Dextrose, Feuchthaltemittel: Sorbit, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Salz, Aromen), Margarine (pflanzliche Öle: Palmöl, Sonnenblumenöl, in veränderlichen Gewichtsanteilen; Wasser, Salz, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Sojalecithin; Konservierungsstoff: Sorbinsäure, Butter-Aroma, Säureregulator: Milchsäure, Farbstoff: Carotin), Kondensmilch gezuckert (Vollmilch, Zucker 43,5%, Laktose), Cremefüllung (Zucker, modifizierte Kartoffelstärke, Dextrose, Molke, pflanzliches Fett: Palmfett, ganz gehärtet, Glucosesirup, trocken, Verdickungsmittel: Natriumalginat, Carrageen; Emulgatoren: Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Zuckerester von Speisefettsäuren; Salz, Trennmittel: Calciumcarbonat, Milcheiweiß, Aromen: Vanille, Butter, Milch; Farbstoff: Carotin), Butter, Stärkesirup, Geliermittel: Gelatine, Salz, Konservierungsstoff: Sorbinsäure, Aroma: Himbeere, Farbstoff: Echtes Karmin

Zustand: Gefroren